Chapecó e Região Convention & Visitor Bureau

Agenda de Eventos

19/Mai

Workshop de Vegetarianismo

Data: 19 de maio
Local: Rua Manira Terezinha Clenis Sarquis Sartori, 49 E, Bairro Paraíso, Chapecó-SC
Horário: das 09 às 18h

SOBRE ESTE CURSO

A alimentação vegetariana pode ser saborosa, nutritiva e saudável, principalmente quando associada ao comer consciente. O objetivo do curso "Vegetarianismo: Nutrição & Consciência" é assegurar os participantes em relação ao aspecto nutricional do vegetarianismo e instigar a consciência alimentar desde a origem do alimento até o ato de comer. Em 7 horas de duração de curso, são apresentadas, preparadas e saboreadas diversas receitas para café da manhã, almoço e lanche.

Realização: Espiritualis e Amatê
Ministrantes: Jéssica Schuster e Rafael Klabunde
Data: 19/05/2019 (domingo)
Horário: das 9h às 18h
Endereço: Rua Manira Terezinha Clenis Sarquis Sartori, 49 E, Bairro Paraíso, Chapecó-SC
Natureza: teórica e prática

CONTEÚDO

✅ Definições de vegetarianismo e veganismo
✅ Principais estudos científicos sobre saúde e vegetarianismo
✅ Os nutrientes na alimentação vegetariana
✅ Proteínas
✅ Vitamina B12
✅ Ferro
✅ Vitamina D
✅ Cálcio
✅ Ômega-3
✅ A ética vegetariana
✅ O impacto ambiental
✅ A alimentação consciente (mindful eating)
✅ A energia sutil dos alimentos

✅ Receitas
🥛 Leites vegetais de coco e oleaginosas
☕ Leite vegetal de minuto
🧀 Queijos vegetais de amendoim e amêndoas
🍪 Cookies
🥞 Aveioca
🥜 Pasta de amendoim
Pasta de grão de bico
🍔 Almôndegas e hambúrgueres de lentilha
🧀 Queijo cremoso de amendoim e aveia
🥕 Maionese de cenoura
🍧 Iogurte piña colada
🍮 Cupcake de minuto
🍫Barrinha de cereal
🍰 Bolo fácil de limão
❤️ Leite condensado de aveia, brigadeiro, beijinho, doce de leite, petit gateau, sorvete, omelete de grão de bico, pizza e muito mais!

Teremos práticas em que os participantes produzirão diversas receitas que servirão de café da manhã, almoço e lanche da tarde para o próprio curso, além de atividades especiais de alimentação consciente (mindful eating).

A QUEM SE DESTINA

Todas as pessoas interessadas em conhecer o vegetarianismo, aderir a uma alimentação mais saudável e consciente, aprender diversas receitas saborosas, nutritivas e saudáveis; estudantes e profissionais relacionados com as áreas de nutrição e gastronomia; alérgicos ou intolerantes a produtos de origem animal como carne, laticínios, ovos e mel.

MINISTRANTES

Jéssica Schuster é nutricionista graduada pela UNIVATES com formação em nutrição comportamental pelo Instituto de Alimentação Consciente e Intuitiva. Membro da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e capacitada no atendimento de pacientes vegetarianos pela SVB. É idealizadora da Amatê (Lajeado) e ministrante de cursos e palestras sobre nutrição, alimentação consciente e gastronomia saudável.

Rafael Klabunde dirige a Espiritualis com o propósito de oferecer conteúdo, cursos e serviços que atuam por um mundo mais pacífico e saudável. É professor de yoga e meditação, ativista vegano, ThetaHealer e escritor, autor dos livros “Semente Estelar, Um Diário de Viagem” e “Ascensão Espiritual - Um Relato de Autoconhecimento e Desenvolvimento Pessoal”.

O CURSO INCLUI

Apostila completa com 30 receitas, certificado, café da manhã, almoço e lanche da tarde preparados pelos próprios participantes, ingredientes utilizados no curso, mandala de vegetarianismo do desafio de 21 dias de vegetarianismo consciente, grupo no WhatsApp com os participantes do curso para partilha de experiências e suporte para dificuldades futuras.

INVESTIMENTO

R$ 220,00

FORMAS DE PAGAMENTO

É necessário efetuar o depósito antecipado de R$ 50,00 para concluir a inscrição e garantir a vaga. Este valor é reduzido do valor total. O restante do valor é pago no check-in em dinheiro, cartão de débito ou crédito com a possibilidade de parcelamento em até 12 vezes com o acréscimo dos juros da maquininha. Aceitamos os cartões Visa, Visa Electron, MasterCard, Maestro, Elo, American Express, Hiper e HiperCard. Não aceitamos cheques.

PRÉ-INSCRIÇÃO

https://goo.gl/forms/VjSNeJxdkyJnPoT43

CONTATO

Rafael: (51) 99999-7385 / contato@espiritualis.com



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